반응형 고구마 삶는법1 고구마 삶는법 (촉촉 달콤 TIP 고구마 삶는법은 먼저 껍질째 깨끗이 씻고, 크기가 크면 반으로 자릅니다. 냄비에 고구마를 담고 고구마가 2/3쯤 잠길 정도로 물을 부어 센 불에서 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 중불로 줄여 15~25분 정도 익혀주며, 젓가락으로 찔러 부드럽게 들어가면 다 익은 상태입니다. 익은 고구마는 물을 따라내고 약불에서 5~10분간 뜸을 들이면 더욱 촉촉하고 달콤해집니다. 다시마 한 장을 함께 넣어 삶으면 감칠맛과 단맛이 더해져 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 고구마를 촉촉하고 달콤하게 삶으려면 아래 방법을 따라 해보세요. 고구마 삶는법: 준비고구마를 껍질째 깨끗이 씻고, 크기가 크면 반으로 자릅니다.냄비는 넓고 높이가 적당한 것을 사용하면 한 번에 많은 양을 삶기 편합니다고구마 삶는법: 삶는 과정과 시간냄.. 2025. 6. 19. 이전 1 다음 반응형